ʝǟƈӄ ʀǟռօʊƈɦǟ *¤®§(*§مراقبة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 2115 التقييم : 796 النقاط : 7475 العمر : 22 الجنس :  الدولة :  الهواية :  المزاج :  الشلة : شلة الهبل  |  موضوع: طريقة عمل صينية سمك في الفرن السبت يونيو 20, 2015 12:44 am | |
|
- الكمية تكفي:15 شخصا
- وقت التحضير:15 دقيقة
- وقت الطهي:30 دقيقة
- المقادير:[rtl]سمك تونة[/rtl][rtl]شبت- بقدونس- كرفس- فلفل اخضر- طماطم- ثوم- ليمون- بصل[/rtl][rtl]زيت- فلفل اسمر- كمون- ملح- بطاطس[/rtl]
- التحضير:ننظف بطنه ونعسله كويس جدا
هنضرب كل الخضار ضربة واحدة فى الكبة او نقطعه صغير جدا
ماعدا البطاطس هنقطعها شرائح ونضيف التوابل والزيت وتكون
- الطبخ:وبعدين نجيب التونة ونحشيها من جوا بالخلطة
هنعمل فرشة للسمك عشان متلزقش فى الصنية وهى عبارة عن
شرائح بطاطس وطماطم وبصل ليمون وباقى الخلطة اللى حشينا بيها السمكة
نرص السمك فى الصنية مع شوية زيت
بعد كدة ندخلها الفرن لمدة نص ساعة
ملحوظة
عملت بالسكينة فتحات من بره السمك وحشيته ثوم بالكمون والليمون
وبالف هنا
|
|
ṤǾ͠f̷ἳα *¤®§(*§مراقبة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 11240 التقييم : 974 النقاط : 15918 العمر : 22 الجنس : الدولة : الهواية :  المزاج :  الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: طريقة عمل صينية سمك في الفرن السبت يونيو 20, 2015 2:38 pm | |
| يعطيكـ ألف عآأفيهــ شيف
تسلم اايدكــ |
|
