المقادير
6 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
نصف كاس حليب
فرينه(دقيق)
سميد متوسط حوالي ثلاث كووس
3 خميرة كيميائيه
شويه لافاني
بشور وحبه ليمون
كاس جوز الهند
الشاربات المقادير على حسب الكميه الي عندك
ماء
سكر
وليمونه منزوعه البشور (راح نستعملهم في العجينه)
لتتزيين
جوز الهند محمسه قليلا في الفرن لاكسابها اللون الذهبي
التحضير
اولا نضع البيض ونخفقه بالخلاط وبعدها نضيف السكر والزيت والحليب وبشور الليمون وعصير ليمونه ولافاني وجوز الهند ونخفق
بعدها نضع السميد والخميرة الكيميائيه ونخلطهم مثل مافي الصوره
وبعدين نضع حوالي كاس فرينه
ونخلطها بعد مثل ماهي في الصورة والعجينه ماتكون متماسكه تكون سايله
ادهني الصينيه بالمرغرين ونحط العجينه مثل هاي
ونضعهم في الفرن لمده 35 الى 45 دقيقه
نروح لتحضير الشاربات
في كسروون نحط الماء والسكر واليمون ونخليهم يغلو مليح حتى يرجع اللون اصفر
