السلاام عليكم ... بسم الله الرحمن الرحيم
كيكة لذيذة جداً وصحية، المميز فيها أنه يمكن استبدال الفراولة بأى نوع فاكهة آخر ويحبها الأطفال جداً، جربوها وبانتظار تعليقاتكم :)
[rtl][size=14]أصبح من السهل تحضير وصفة وصفة كيكة الفراولة اللذيذة من مجموعة وصفات حلى و حلويات بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة![/rtl][/size]
مقادير وصفة كيكة الفراولة
١[size=9] ١⁄٢[/size] كوب دقيق
١ كوب سكر
٢ بيض
١٧٠ غرام زبادي
١⁄٢ كوب زبدة لينة
٥ فراولة، مقطعة مكعبات صغيرة
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
١⁄٤ ملعقة صغيره فانيليا
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح
[size]
طريقة تحضير وصفة كيكة الفراولة
[/size]
[size=20]١. في وعاء، تخفق الزبدة، السكر، البيض، الفانيليا والزبادي جيداً للحصول على قوام ناعم.
٢. في وعاء آخر، يخفق الدقيق، البايكينغ باودر والملح.
٣. يوضع خليط الزبدة فوق الدقيق ويخلط جيداً ثم تضاف قطع الفراولة ويخلطوا جيداً.
٤. تدهن صينية بقليل من الزبدة، يسكب فوقها الخليط وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
٥. تخرج الصينية من الفرن، تترك كيكة الفراولة لتبرد وتقدم.[/size]
[size]
اقتراحات وصفة كيكة الفراولة
[rtl]يمكن استبدال الزبدة بالزيت.
يمكن أيضاً إضافة لون الطعام الاحمر الصحى حسب الرغبة.
بعد أن تخرج الكيكة من الفرن يمكن تزيينها بالكريمة المخفوقة وقطع من الفراولة[/rtl] [/size]