مقادير وطريقة عمل كيكة الفراولة



[size=19]نستعرض معكم خطوات عمل كيكة الفراولة اللذيذة ، ويوجد العديد من الانواع وطرق عمل كيكة الفراولة وفي هذا الموضوع سوف نوضح خطوات سهلة وبسيطة لتحضير كيكة الفراولة ذات طعم الحلو ومميز…

[/size][size]
[size=19]اولا مقادير كيكة الفراولة كالتالي حيث تكفي هذه المقادير اسرة مكونة من 5 اشخاص[/size]
- 2 كوب دقيق
- 4 بيضات
- 2 كوب زبادى صغير او كوب لبن
- كوب سكر
- نص كوب زيت
- 2 كيس فانليا
- كيس محسن كيك او بيكنج بودر
- فراولة حوالى من 8 الى9 حبات
- نص كوب جوز هند
 
[size=19]طريقة تحضير وعمل كيكة الفراولة[/size]
- هنضرب البيض مع كيسين الفانليا جيدا
- ثم نضع الزبادى مع كوباية السكر مع نصف كوب الزيت فى الخلاط او باستعمال المضرب الكهربائى
و بعد خلط المكونات السائلة
- هنضيف المكونات الجافة وهى عبارة عن الدقيق المنخول المضاف اليه كيس المحسن كيك او بيكنج بودر.
- نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف جوز الهند ونضرب بالمعلقة الخشبية لغاية ما يختفى الدقيق .
- نجى للفراولة نغسلها كويس ونقطعها الى قطع صغيرة وبعدان نضيفها لعجينة الكيكة ونقلبها.
 
[size=19]تسوية كيكة الفراولة في الفرن[/size]
- ندهن (صينة او قالب مخصص للكيك حسب المتاح لديكي )  بالزيت ونضع عجينة الكيكة فيها وندخلها الفرن عند درجة حرارة 180 ونكون مسخنين الفرن قبلها بشوية ومنفتحش علي الكيكة في الفرن قبل نص ساعة عشان الكيكة متهبطش مننا
- بعد ما تستوى الكيكة هتكون الفراولة استوت معها هتديها طعم وريحة الفراولة الجميل.
 
[size=19]لتزين كيكة الفراولة[/size]
- بعد ما تخرج من الفرن نتركها تبرد.
- يمكنك تزيين الكيكة من خلال اضافة مربى الفراولة او جيلى الفراولة  او اضافة الكريم شانتية وقطع الفراولة الطازجة ، بجانب ذلك يمكنك عمل خليط من عصير الفراولة والكريم شانتيه وتزيين كيكة الفراولة به من الداخل او علي السطح حسب رغبتك .
- ثم نقوم بتقطيع كيكة الفراولة و تقدم الكيكة مع الشاى او النسكافية او العصير والكمية التي ذكرنها تكفى حوالى 5 اشخاص، وبالهنا والشفا .
[/size]

العفو حياتى دا واجبى

يم يم يم  
مااشااء الله شكلهـآآ شهيية كثيير خخخ
يسلموو حبيبتي علي الطرريقةة ان شااء الله نجربهـآآ
وآأإأآصلي