|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس :  الدولة :  الهواية :  المزاج :  أوسمة منتدى منشدات : 
  |  موضوع: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 8:59 am | |
|  مرحبا حضرت هالطبخة بمساعدة صغيرة من اختي بتمنى تعجبكم بسم الله
المقادير
للحصول على حوالي 15 أو 16 بوراكة ـ 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم ـ حبة بصلة صغيرة ـ 100 غ جبنة من نوع شيدار أو القرويير ـ بقدونس ـ زيتون أخضر مقطع إلى دوائر ـ فصي ثوم 2 ـ ورقة رند ـ ملعقة صغيرة زبدة ـ ملح ـ فلفل أسود ـ فلفل أحمر أو مايسمى بالشطة و تباع مجففة عند العطارين ـ ربع ملعقة صغيرة عرق اصفر طريقة التحضير
نغلي البطاطا بقشورها في ماء مملح في نفس الوقت ، نقطع البصل إلى مربعات صغيرة و نقليه في الزيت حتى يذبل مع الملح و الفلفل الأسود و ورقة الرند ، و قبل نزعه من على النار نضيف الثوم مفروم بعد أن تذبل قطع البصل تماما ، نصفيها من الزيت و ننزع ورقة الرند ، نقطع البقدونس و الزيتون و نضع كل هذا في صحن جانبا نتفقد البطاطا ، إذا نضجت ننزعها من على النار ، نضعها في ماء بارد و نسرع بتقشيرها ، نضعها في إناء مع الزبدة و نضغطها جيدا حتى تذوب الزبدة و تهرس البطاطا و نتركها تبرد قليلا حتى يمكننا خلطها باليد فيما بعد لما تبرد البطاطا ، نضع التوابل كلها بالكمية التي حسب ذوقنا و نخلط بيدنا و لا ننسى أن نتذوق الخليط حتى نجعله على مذاقنا نضع الجبنة المبشورة  أخيرا نضيف خليط البصل و الزيتون و البقدونس و نخلط جيدا نشكل حرابش بالطول الذي نرغب فيه ، نغلفها بجلد و نحتفظ بها في الثلاجة لحين تحضير الديول وشهية طيبة للجمييييع |
|
| | |
|
« ڛآنډى بڵ » *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 7786 التقييم : 1216 النقاط : 13854 العمر : 24 الجنس : الدولة :  الهواية :  المزاج :  الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 9:51 am | |
| يم يم يم كثيييير يشهي تسلم يدك حبيبتي طبااخه محترفه يا عسسسسسسسل إن شااء الله نجربه ...
تمم تقييمك وبتمني لك التووفيق بالمساابقة يا عسل |
|
| | |
|
♥ لؤلؤة نهر الجنة♥ *¤®§(*§مشرفة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 234 التقييم : 53 النقاط : 4528 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية :  المزاج : أوسمة منتدى منشدات : | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 10:44 am | |
| |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 12:13 pm | |
| - ღسـآآرؤؤنة آلؤزآنيةღ كتب:
- يم يم يم كثيييير يشهي تسلم يدك حبيبتي طبااخه محترفه يا عسسسسسسسل إن شااء الله نجربه ...
تمم تقييمك وبتمني لك التووفيق بالمساابقة يا عسل شهية طيبة غلاتو هه جد انا محترفة خجلتيني ههههههه مرورك الاروع عسل
شكرا عالتقييم الحلو وانا بتمنالك التوفيق بكل حياتك حبي |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 12:18 pm | |
| - ♥ لؤلؤة نهر الجنة♥ كتب:
- شكراااا صورة لاتضهر
العفو غلاتي ما ظهرت لانو انت مستعجلة هههه |
|
| | |
|
Jŭst Bîbîchă *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 8234 التقييم : 2069 النقاط : 14977 العمر : 25 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج :  الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 4:18 pm | |
| مشكوورهه شيوومتي والله ابدعتي بطبخ البووراك وشهيتيني اهئ اهئ..تم التقييم حببتوو |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| |
| | |
|
ʚĩɞ Šø Là ʚĩɞ *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 2644 التقييم : 891 النقاط : 7924 العمر : 21 الجنس : الدولة : الهواية :  المزاج :  الشلة : شلة الهبل أوسمة منتدى منشدات :
 | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 6:47 pm | |
| شكراااااااااااااااااا يم يم يم شكلي رح اجربهاااااااااااا مشكورة حبي |
|
| | |
|
Jŭst Bîbîchă *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 8234 التقييم : 2069 النقاط : 14977 العمر : 25 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري السبت يوليو 05, 2014 6:52 pm | |
| |
|
| | |
|
ṤǾ͠f̷ἳα *¤®§(*§مراقبة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 11240 التقييم : 974 النقاط : 16100 العمر : 23 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأحد يوليو 06, 2014 12:00 am | |
| تسلم ايدكـ مبين كتير حلوو........لذيذ
تم التقييم ...........بالتوفيقــــــــــــــــــــــــ |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأحد يوليو 06, 2014 4:31 am | |
| - ikram4 كتب:
شكراااااااااااااااااا يم يم يم شكلي رح اجربهاااااااااااا مشكورة حبي يا هلا والله صحا وهنا عقلبك يا قلبي اي اكيد جربيها واعطيني رايك فيها منورة |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأحد يوليو 06, 2014 4:34 am | |
| |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأحد يوليو 06, 2014 4:37 am | |
| - هدى سعادات كتب:
- تسلم ايدكـ مبين كتير حلوو........لذيذ
تم التقييم ...........بالتوفيقــــــــــــــــــــــــ صحا وهنا عقلبك يا قلبي شكرا عالتقييم حبي ..امين يارب والله يوفقك كمان |
|
| | |
|
яєρυηzєℓ *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 14123 التقييم : 1415 النقاط : 29671 العمر : 23 الجنس : الدولة : الهواية :  المزاج : الشلة : شلة الهبل أوسمة منتدى منشدات : 
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأحد يوليو 06, 2014 1:02 pm | |
| ياعيني ع حبيبة قلبي ليان شو مبدعة ماشاء الله
والله بحب كتير البوراك وشكله مرة رائع جوعتيني خخخ
تسلم دياتك ياعسل وموفقة ان شاء الله
تم تقيييمك |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأحد يوليو 06, 2014 3:50 pm | |
| - *الماسة الزرقاء* كتب:
- ياعيني ع حبيبة قلبي ليان شو مبدعة ماشاء الله
والله بحب كتير البوراك وشكله مرة رائع جوعتيني خخخ
تسلم دياتك ياعسل وموفقة ان شاء الله
تم تقيييمك يا هلا بقلبي نسرين انت اصل الابداع حبي وانا بحبو كمان ااذا بدك تعي وذوقيه عنا بالبيت هههه الله يسلمك غلاتي شكرا عالتقييييييم نونو |
|
| | |
|
رغد الحياة *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 9859 التقييم : 529 النقاط : 14921 العمر : 26 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج :  أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الإثنين يوليو 07, 2014 10:53 am | |
| يسلموو حببتي على الوصفة راائعةان شاء الله تفوزي |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الإثنين يوليو 07, 2014 4:46 pm | |
| الله يسلمك غلاتي ان شاء الله يا رب شكرا الك حبيبتي |
|
| | |
|
♪♫آلُِنجٍمة آلُِذَهـبَية♫ *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 9556 التقييم : 338 النقاط : 14922 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج :  الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الجمعة يوليو 11, 2014 11:33 am | |
| رووووووووووووعه بالتوفيق حبيبتي ليان |
|
| | |
|
Jŭst Bîbîchă *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 8234 التقييم : 2069 النقاط : 14977 العمر : 25 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الجمعة يوليو 11, 2014 3:36 pm | |
| |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الثلاثاء أغسطس 05, 2014 3:02 pm | |
| ههه رنوش مين فاز بالمسابقة انا كنت غااااااااااايبة بغيبوبة |
|
| | |
|
hadjer jeje *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 663 التقييم : 78 النقاط : 4853 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :  | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الجمعة أغسطس 08, 2014 6:35 pm | |
| شكرا الك حبيبتي على الموضوع شكلو كثير طيب يسلمو حبيبتي |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الجمعة أغسطس 08, 2014 8:09 pm | |
| صحا عقلبك حبيبتي هجورة يا هلا فيكي |
|
| | |
|
ľĂŷÃÑÉ ĀñõČĥă *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 390 التقييم : 78 النقاط : 4309 العمر : 24 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : أوسمة منتدى منشدات :
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الجمعة أغسطس 08, 2014 8:16 pm | |
| صحا عقلبك حبيبتي هجورة يا هلا فيكي |
|
| | |
|
Jŭst Bîbîchă *¤®§(*§ مديرة §*)§®¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 8234 التقييم : 2069 النقاط : 14977 العمر : 25 الجنس : الدولة : الهواية : المزاج : الشلة : شلة الهبل | | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الأربعاء أغسطس 20, 2014 4:46 pm | |
| ميسوونة المرتبة1
انا المرتبة2
رغد الحياة المرتبة3
هيك النتاائئج كآنت |
|
| | |
|
|•|.♥.|•| DeeMa|•|.♥.|•| *¤§(*§عضوة نشيطة§*)§¤* معلوماتاضافية
المشاركات : 4671 التقييم : 203 النقاط : 9378 العمر : 26 الجنس : الدولة :  الهواية : المزاج :  الشلة : شلة الهبل أوسمة منتدى منشدات : 
| | موضوع: رد: بوراك بطاطا كتبلة جزائري الخميس أغسطس 21, 2014 4:29 pm | |
| يسلموووو كتير ع طبخةةة
روعههههة
باين عبها زاكية |
|
| | |
|
مرورك اصل الابداع رنوش فديتك انفاسو هه احم احم شهيتك اصبري شوي لسا لاذان المغرب ساعة بس هه...شكرا عالتقييم حبي 
