طريقة عمل آيس كريم

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

هذه مشاركة لمسابقة طباخة منتدى منشدات الي عملتها شيموو...وإن شااء الله الطريقة تعجبكم وتأكلوا أحلي آيس كريم..وتدعولي

أنا رح أعمل آيس كريم بطعم المانجو

إتبعوا معي الخطوات أنا قمت بعملها لـ5 قوالب آيس كريم يلي بدو نفس العدد يعمل نفس المقادير.

المقادير:-
2/كوب ماء
3/ملاعق بودرة آيس كريم (ملعقة طعام)
3/ملاعق سكر (ملعقة طعام)
2/ملعقة بودرة حليب (ملعقة طعام) ولو ما رح تستخدمي بودرة الحليب ورح تستخدمي الحليب العادي فيكي تحطيه بدل الماء يعني . 2/كوب حليب بدل 2/كوب ماء

طريقة التحضير:-
نضع جميع المقادير بالخلاط.
2/كوب ماء

3/ ملاعق بودرة الآيس كريم

3/ملاعق سكر

2/ملعقة حليب

ملحوظة :- الملعقة المستخدمة هي ملعقة الطعام زي ما ذكرت

وبعدين نقوم بتشغيل الخلاط

ونقتحه لما نشغله مرتين رح نلاحظ إن لونه صار لون المانجو

نغلق الغطاء مرة تاانية ونرجع نعيد تشغيله لحتي يصير عندنا خليط متماسك .

وبعدين نقوم بصب الآيس كريم بالقوالب

وهذا شكله النهائي بعد لما صبيته كله

ثم دخليه الفريزر وإتركيه بعض الساعات حتي يصير جااامد و مثلج وطلعيه وبالهناء والشفاء

الدرس من إعدادي لهييك عند النقل أرجوا ذكر المصدر..منتدى منشدات

ولو عجبكم الدرس يا عضواتنا جربوووه ولا تنسوا+++

في أمان الله يا أحلي منشدات