الخبز محشي بالجبن

مقادير خبز محشي بالجبنة

للعجينة:
5 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميره
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
رشة ملح
1 إلى 1.5 كوب ماء دافئ للعجن
¼ كوب زيت
للحشوة:
2 كوب جبن موزاريلا مبروشة
2 كوب جبن شيدر مبروشة
2 كوب جبنة طرية مبروشة
1 بيضة
¼ قالب زبدة
للوجه:
1 بيضة لدهن وجه الخبز
حبة البركة
سمسم
جبنة مبروشة

طريقة تحضير خبز محشي بالجبنة

[size=20]١. لتحضير الحشوة نخلط الأجبان مع البيضة والزبدة ونضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.
٢. لتحضير العجينة نخلط جميع المكونات الجافة معاً، نقوم بحفرة وسط الخليط ونضيف الماء حسبما نحتاج مع الزيت ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة، ثم نتركها لتختمر.
٣. نشكل العجينة إلى كرات ونفردها بالشوبك، نحشيها بخليط الجبنة ونغلقها ثم نرقها مرة ثانية حتى نحصل على أقراص محشية جبنة.
٤. نضع الأقراص في صواني الخبز، ندهن وجهها بالبيض ونرش قليلاً من الجبنة وحبة البركة والسمسم وندخل الصواني إلى فرن محمى مسبقاً حتى تتحمر من الأسفل والأعلى.[/size]

شكراااااا حبيبتي على الوصفة الراااائعة

بسس أتمنى ان تضعي حتى صورة واحدة للطبق

في النهاية والبداية

يم يميم يم يميم يم يميميميميمييم يم

مشكوؤوؤوؤررهه حبيبتي

ماننحررم منكـ ومن اكلآأتكــ هههه

نتررقب المزييدد

السلام عليكم ورحمهة الله وبركآآتهه
شخبآرك؟ شلونك؟؟ noir&blanch ولا on color؟؟> السمآجهة بعينهاا
ان شاء اله طيبهة وعافيهة وصحهةة!!
كح كح رمضآآن كرريمم وكل عآآم وانتي بخيرر
ينعااد عليكك بالصحهةة والهنااا وان شاء الله تقضي احلى الآووقاتت
حرآآم عليكك انتي ،، هلآ برمضآن اعطيتيناا وصفهةة خوؤورآآفيهةة
مبينهةة حييل جمميلهةة،، ناويهة عليناا انتي ،، وقسمم حبييتهاا حيلآت
ان شاء الله اجرربها لما اشتري المودزريلآلآ يااخي ما عندنا في الووقت الحالي
الله يعطيكي العآآفيهةة ع الووصفهة الشهيهةة ،، ماا نحرم من مواضيعكك القميلهة
مع السلآلآمهةة ،، تقبلي مروري~

سلآآآآآآآآآآآآم بنوتآـ كيفكم ان شائ الله تمام رمضان كريم ~~على ما اضن المودز~~ريلات كاينة
تحياتب قلوب حمراء